Olivier Pollet, co-fondateur d’Escursia, veut développer le tourisme scientifique. C’est un tourisme permettant de découvrir et d’apprendre sur la nature, la faune et la flore, ou cours de treks ou de randonnées guidées par des accompagnateurs scientifiques professionnels désirant faire partager leurs connaissances. Ces séjours sont ouverts à tous les publics et pour y prendre part, il ne faut pas nécessairement disposer d’une excellente condition physique, il faut juste une pointe de curiosité et le sens de l’observation.