Question 17 of 21
Les ceintures maraîchères ont aujourd’hui quasiment disparu dans certaines agglomérations, avec la progression de l’accession à la propriété et l’essor des zones commerciales. Les terres agricoles sur lesquelles elles étaient situées comptaient pourtant parmi les plus fertiles, ce qui explique le développement des villes à proximité. Avec l’impératif écologique et énergétique de relancer une alimentation locale, leur préservation retrouve tout son sens. Certaines métropoles l’ont bien compris : des terrains il n’y a pas si longtemps constructibles sont alloués à des projets agricoles confiés à des associations écologistes. L’occasion au passage d’un éco-blanchiment à peu de frais.
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